…se me va el hambre… ¡¡mayores de hoy desayunen!!

A muchos de los mayores de hoy se les “va el hambre”, eso como lo hemos platicado por este medio, de debe a muchos factores, algunas veces la depresión, otras veces el no encontrarle el sabor a lo que comemos. Conforme el tiempo avanza perdemos apetito, no todos los mayores, pero sí la mayoría y además del apetito perdemos la sed.

Es por ello que muchas veces llegan a los hospitales los mayores deshidratados y anémicos, mal nutridos. Es necesario que usted hable con su médico de cabecera, con su nutriólogo, si no tiene alguno, en la web podrá encontrar nutriólogos muy buenos como la Dra. Samar Yorde a quien seguimos en Twitter, ella siempre da muy buenos consejos respecto a la nutrición.  Además de que que da consultoría en línea en su sitio web: www.soysaludable.com

Bueno, en este artículo les daremos algunas recomendaciones de desayuno para los mayores de hoy, esperemos les sean de utilidad, las retomamos del instituto del envejecimiento de chile

SUGERENCIA DE DESAYUNO PARA LOS MAYORES DE HOY

• 1 Taza de leche con té o chocolate en polvo
  1/2 unidad de pan marraqueta con palta molida
  1/2 vaso de jugo de fruta natural
• Compota de ciruela
  1 Taza de leche con café
  4 a 5 galletas de agua o soda con mermelada (si Ud. es diabético, reemplácela por quesillo o queso sin grasa)
• 1/2 vaso de jugo de fruta natural
  Arroz con leche
  1 Taza de té

SUGERENCIA DE ALMUERZOS PARA LOS MAYORES DE HOY

• Ensalada de zanahoria rallada con pasas
  Cazuela de pavo o pollo
  1 fruta
• Sopa crema de arvejas
  Pescado cocido con 1 papa
  Ensalada de fruta
• Ensalada de betarraga con huevo duro
  Estofado de pavo
  Manzana asada
• Ensalada de atún con lechuga
  Lentejas guisadas
  1 Porción de flan
• Sopa crema de espárragos
  Charquicán de verduras
  1 fruta con miel