La Cocina de los Mayores de Hoy

Le queremos compartir algunos tips para el diseño de su cocina, sabemos que busca que esta sea accesible y cómoda. Quizá después de la jubilación o el casamiento de los hijos o simplemente ganas de algo nuevo, usted quiera re diseñar su cocina o alguna otra área de su casa, en esta ocasión le daremos unos tips de diseño para la cocina de los mayores de hoy.

Iluminación:

Procure utilizar lo menos posible iluminación artificial, quizá sea buen momento de realizar ese tragaluz que siempre quiso o ampliar la ventana de la cocina. ¿Por que le recomendamos usar luz natural? La respuesta radica en que la luz natural no sólo es buena para ahorrar dinero, sino que además al utilizarla en su casa está favoreciendo un comportamiento natural de su cuerpo. Los ciclos circadianos (los que corresponden al sueño) son favorecidos con la luz natural.

La luz natural le permitirá ver mucho mejor al preparar los alimentos, pero también le recomendamos utilizar luces puntuales que puedan moverse, estas luces las puede colocar en lugares estratégicos como cerca de la tarja o cerca de la mesa de trabajo (dónde usted pica, corta o mezcla los ingredientes para alguna receta en particular).

Colores:

Le recomendamos hacer uso del contraste para que todos los elementos le sean muy visibles y no los pierda de vista. Por ejemplo ¿Qué le parece pintar las paredes en rojo quemado y colocar cajoneras y mesa de trabajo blanca? o que tal si usted utiliza los típicos colores en la cocina, como el anaranjado y el amarillo, para que siempre al entrar tenga un ambiente cálido que lo invite a comer.

Estantes:

Es necesario que usted coloque todo a su alcance, evite utilizar altos estantes y repisas en su cocina, mejor coloque todo a un solo nivel en dónde usted pueda alcanzar los alimentos y las herramientas de cocina. Le recomendamos también NO colocar cosas por muy por debajo de la altura de su cadera, pues a veces el agacharse todo el tiempo no es nada placentero.

Si le es necesario colocar estantes le recomendamos los herrajes de la marca “Blum” pues le ahorrarán espacio y serán muy,muy accesibles.

Estos son sólo algunos sencillos tips para el diseño de una cocina de los mayores de hoy. Esperamos le sean de gran utilidad.